La pizza aux fruits est un dessert parfait pour l’été. Sucré, crémeux et fruité, chaque bouchée est pleine de différentes saveurs. Vous pouvez également laisser s’exprimer votre créativité pour décorer la pizza. Ingrédients 115g de beurre doux 150g de sucre 1 oeuf extrait de vanille 190g de farine sel levure maïzena Garniture 224g de crème…
Dessert coloré: la pizza aux fruits
La pizza aux fruits est un dessert idéal pour l’été. Sucré, crémeux et fruité, ce dessert est un mélange de saveurs et de textures. Laissez s’exprimer votre créativité pour décorer la pizza avec des morceaux de fruits différents et colorés. Pour la pâte 115g de beurre doux 150g de sucre 1 oeuf extrait de vanille…
Nouilles de courgette et curry
Pour les fans de pâtes, voici une recette originale vegan et sans gluten, parfait pour une chaude journée d’été.Pour 6 personnes Ingrédients 1/8 avocat 1 gousse d’ail 3 ou 4 courgettes piment de cayenne curry pâte de piment rouge sel noix de cajou 150ml de lait de coco Préparation Laver les courgettes et couper les…
Pierogi – Plat traditionnel Polonais
Le pierogi est le plat le traditionnel en Pologne. La recette la plus populaire est faite avec des pommes de terres et du fromage. Il existe beaucoup de recettes différentes de pierogi mais voici une recette de grand mère qui est de loin la meilleure recette! Ingrédients Pour la pâte: 250g de farine sel 240ml…
Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes toujours très apprécié une recette qui change de la classique tarte aux pommes. Un dessert britannique qui a fait son apparition lors de la Seconde guerre mondiale. C’est une recette facile qui permet d’être adaptée selon les goûts de chacun. Ce dessert est autant apprécié par les plus petits que par…
Crumble aux pommes
Cette recette est facile à réaliser et est le dessert parfait à faire en famille ou pour faire plaisir à ses amis! Le fait que cette recette soit facile à réaliser permet de l’ajuster à tous les régimes alimentaires. Ingrédients 6 pommes 70g d’avoine 200g de sucre de canne cannelle 115g de farine vanille 115g…
Jus vert banane, épinard, kiwi et eau de coco
Voici une recette très green, fraîche et healthy, parfaite pour la saison ! Elle est ultra simple à suivre, délicieuse, pleine de bienfaits et ne vous prendra que 5 petites minutes de votre précieux temps. Une préparation pour une personne nécessitera : 1 banane, 1 kiwi, 1 pg de feuilles d’épinard (si vous n’en trouvez…
Jus de Tomate, Fraise, Pastèque et Aloe Vera
Une petite recette très facile à réaliser : un jus à base de tomate, de fraise, de pastèque et d’Aloe Vera ! Parfait en cette période ensoleillée, ce petit jus plein de bienfaits vous mettra en condition pour l’été ! Une préparation pour une personne nécessitera : 2 tomates cerise, 1 tranche de pastèque, 6 fraises bien mûres,…
La petite salade de fruits parfaite
Avec le printemps, c’est le soleil qui s’est invité dans le ciel mais également dans nos assiettes. Que vous soyez en quête de fraîcheur, d’énergie, de gourmandise seine ou juste de couleur dans vos assiettes, cette article est fait pour vous ! Pour une salade de fruit parfaite, il est généralement conseillé de varier les…
Bouchées au Citron et Spéculoos
C’est parti pour une recette acidulée dégoulinante de gourmandise. Je vous parle de « bouchées fondantes au citron et spéculoos ». Petits carrés de gourmandise rafraîchissante, ces bouchées raviront vos papilles et vos invités ! Pour cette recette, vous allez avoir besoin de : 2 citrons jaunes, 6 œufs, 250 g de sucre, 150 g de spéculoos, 80 g…
Poulet Braisé à l’Odika
Je vais vous faire voyager en Afrique, plus précisément au Gabon avec une recette simple et délicieuse qui séduira, à coup sûr, petits et grands. L’ingrédient principale de la sauce nécessitera sans doute que vous vous fournissiez en magasins «spécialisés» ou qu’il vous faille vous en procurer par l’intermédiaire de locaux. L’Odika est une sauce…
Spaetzle au Fromage Fait Maison
Recette de Spaetzle au Fromage Goûtez à ce plat international grâce à cette succulente recette de nouilles traditionnelles venant tout droit d’Allemagne! J’espère que vous aimerez cette recette traditionnelle qui est l’héritage le plus précieux de ma famille…<3 Ingrédients 400 g de farine 4 cuillères à soupe d’eau 3 cuillères à café de sel 4…
Gaufres
Les premiers fers à gaufres proviennent du 14ème siècle et sont issus de pays comme la France et la Belgique en Europe occidentale. Ces fers à gaufres ont été attachés à des pinces avec des poignées en bois et pour les chauffer, ils ont été maintenus au dessus d’une flamme, ou mis sur un poêle….
Le Parfait aux fraises
Le Parfait est un dessert traditionnel originaire de France. La plus ancienne recette connue remonte à 1894. En France, le parfait se réfère à un dessert congelé à partir d’une base de sucre, de sirop, d’oeufs et de crème, mais le parfait américain comprend plus d’ingrédients tels que le yogourt, le granola ou les noix….
Pralines
Il est dit que la praline a été créée par le chef Clement Lassagne au début du XVIIe siècle, employé par le maître Maréchal du Plessis-Praslin. La praline tire son nom du chef Lassagne et le mot praline dérive du Praslin. La recette original praliné du Chef Lassagne combine un mélange d’amande, pas de noix…
L’éclair au chocolat
L’éclair au chocolat L’éclair est une pâtisserie de forme allongée à la crème fouettée ou à la crème anglaise. On ne sait pas grand-chose de son origine, mais on sait qu’il est originaire de France. La première recette connue pour les éclairs apparaît dans le livre de cuisine de l’école de cuisine de Boston par…
Fudge
Histoire du Fudge L’apparition du fudge remonterait à celle d’une lettre de 1886, écrite par Emelyn Battersby Hartridge, étudiante au Vassar College à New York. Avant cette époque, l’origine du fudge n’est pas claire. Dans cette lettre, Emelyn y a écrit que la cousine de sa camarade d’école avait essayé de faire du caramel, mais…
Des cookies au beurre de cacahuètes parfaitement réussis
L’histoire des cookies au beurre de cacahuètes commence vers 1903, lorsque le Dr George Washington Carver a développé plus de 300 sortes d’utilisation pour les cacahuètes. Vers 1916, il a fabriqué trois recettes pour les cookies aux cacahuètes avec des cacahuètes hachées en tant qu’ingrédient. Ce n’est qu’au début des années 1920 que le beurre…
La Blanquette de Veau, la France dans votre assiette
La Blanquette de Veau est un plat typiquement français. C’est le type de plat que vous préparez pour le déjeuner du dimanche, lorsque toute la famille est réunie, créant de nouveaux souvenirs. La blanquette de Veau est assez facile à préparer, mais il faut laisser mijoter le plat quelques heures pour être parfait. Ingrédients 1,36kg…
Préparez un délicieux Gazpacho andalou
Le gazpacho est une soupe d’été rafraîchissante, plus connue sous le nom de soupe froide de Tomate espagnole, un délicieux premier plat facile à réaliser. Le Gazpacho vient directement de l’Andalousie (une communauté autonome en Espagne) et a des influences différentes venant de Grèce et de Rome, mais aussi de la culture arabe. C’est le…