Shakshuka à l’Israélienne

La Shakshuka est un plat que l’on retrouve en Tunisie, en Algérie et au Maroc. Elle est aussi tout particulièrement populaire en Israël depuis l’arrivée des juifs d’Afrique du Nord.
Elle est composée d’un mélange d’œufs, de tomates, d’oignons et de poivrons.

C’est un plat facile, végétarien, délicieux et très bon pour la santé qui peut être servi comme brunch ou comme dîner!

Poke bowl

Le poke bowl est un plat originaire d’Hawaii, il est parfait pour l’été puisqu’il est très frais et sain. Comme de nombreuses recettes il peut se décliner de plusieurs façon, ici nous allons vous montrez comment le préparer avec les ingrédients de base de la recette. Pour ce poke bowl vous aurez besoin de: chou…

Cheesecake aux framboises

Simple à reproduire, vous pouvez compter sur le cheesecake aux framboises, savoureux dessert qui plaira à tout le monde cet été ! Ingrédients pour 6 personnes : 190g de biscuits (Graham ou Speculoos) 800g de fromage à la crème (Philadelphia ou Carré frais) 55g de beurre 90g de lait concentré sucré 4 oeufs 100g de…

Smoothie bowl vegan aux fruits rouges

En grande tendance depuis quelques temps, le smoothie bowl est parfait pour un petit déjeuner healthy et à la différence du smoothie la composition est un peu plus épaisse ce qui permet de tenir toute la matinée sans problème !  Il existe pleins de recettes différentes, pour celle que nous vous proposons aujourd’hui il vous…

Nutella maison

Super alternative au Nutella classique, cette pâte à tartiner saura ravir vos papilles tout en étant plus saine pour la santé et plus respectueuse de l’environnement. Cette pate se compose de: 60Gr de chocolat au lait 45Gr de purée de noisette 40Gr de sucre glace tamisé 40Gr d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de lait en poudre tamisé…

Américain préparé

La recette d’aujourd’hui nous viens d’une brasserie Belge: Les Trappistes, il s’agit d’un américain préparé qui fait partie de leurs plats les plus populaires.  Pour 1 personne vous aurez  besoin d’une préparation qui se compose : d’un filet d’huile d’olive d’un jaune d’oeuf  d’une cuillère à café de câpres d’une cuillère à café d’échalotes  d’une…

Pancakes à la banane

Une idée parfaite pour un petit déjeuner rapide, simple et équilibré, les pancakes à la banane peuvent aussi bien accompagner vos brunch que vos goûtés. Pour se faire il faudra vous munir des ingrédients suivant (pour approximativement 6 pancakes): 1 banane 1 oeuf 70 g de farine 5 g de levure chimique ou bicarbonate 1 pincée de sel fin Avant de commencer la…

Tarte aux Fraises

Gateau qui fait l’unanimité auprès des enfants et des adultes, ce plat très populaire en Europe occidentale est parfait pour une occasion et reste très simple à réaliser!  Pour les ingrédients vous aurez besoin de: Fraise ( la catégorie que vous préférez)  Une pate, brisée, sablée ou au sucre de la crème pâtissière la garniture avec…

Galette bretonne au chèvre chaud, miel et noix

Simple à réaliser, cette délicieuse recette, qui mélange le sucré et le salé, sera parfaite à partager entre amis ! Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à crêpes: 25cl de lait demi-écrémé 60g de beurre doux 1 oeuf 70g de farine de blé 55g de farine de sarrasin (blé noir) 2 pincées de…

Fish & Chips

Apprenez à faire la recette du Fish & Chips à la maison! Toff’s est un restaurant qui fait également des plats à emporter et ils nous ont partagé la recette de leur fameux plat phare : Fish&Chips. Ingrédients 300g de filet de cabillaud farine de riz farine de blé farine de soja levure chimique eau…

Sangria

Avec l’été qui approche ce cocktail espagnol sera parfait pour ensoleiller vos soirées. Temps de préparation : 15 min Ingrédients 1L de vin (1 bouteille de rouge et ½ de vin blanc) 25cl de jus de fruits (jus d’orange, jus de citron, etc) 15cl de limonade 10cl d’alcool (50 % Cointreau + autre alcool au…