Américain préparé

La recette d’aujourd’hui nous viens d’une brasserie Belge: Les Trappistes, il s’agit d’un américain préparé qui fait partie de leurs plats les plus populaires.  Pour 1 personne vous aurez  besoin d’une préparation qui se compose : d’un filet d’huile d’olive d’un jaune d’oeuf  d’une cuillère à café de câpres d’une cuillère à café d’échalotes  d’une…

Pancakes à la banane

Une idée parfaite pour un petit déjeuner rapide, simple et équilibré, les pancakes à la banane peuvent aussi bien accompagner vos brunch que vos goûtés. Pour se faire il faudra vous munir des ingrédients suivant (pour approximativement 6 pancakes): 1 banane 1 oeuf 70 g de farine 5 g de levure chimique ou bicarbonate 1 pincée de sel fin Avant de commencer la…

Tarte aux Fraises

Gateau qui fait l’unanimité auprès des enfants et des adultes, ce plat très populaire en Europe occidentale est parfait pour une occasion et reste très simple à réaliser!  Pour les ingrédients vous aurez besoin de: Fraise ( la catégorie que vous préférez)  Une pate, brisée, sablée ou au sucre de la crème pâtissière la garniture avec…

Galette bretonne au chèvre chaud, miel et noix

Simple à réaliser, cette délicieuse recette, qui mélange le sucré et le salé, sera parfaite à partager entre amis ! Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à crêpes: 25cl de lait demi-écrémé 60g de beurre doux 1 oeuf 70g de farine de blé 55g de farine de sarrasin (blé noir) 2 pincées de…

Fish & Chips

Apprenez à faire la recette du Fish & Chips à la maison! Toff’s est un restaurant qui fait également des plats à emporter et ils nous ont partagé la recette de leur fameux plat phare : Fish&Chips. Ingrédients 300g de filet de cabillaud farine de riz farine de blé farine de soja levure chimique eau…

Sangria

Avec l’été qui approche ce cocktail espagnol sera parfait pour ensoleiller vos soirées. Temps de préparation : 15 min Ingrédients 1L de vin (1 bouteille de rouge et ½ de vin blanc) 25cl de jus de fruits (jus d’orange, jus de citron, etc) 15cl de limonade 10cl d’alcool (50 % Cointreau + autre alcool au…

Yaourt glacé

Quoi de mieux qu’une glace l’été quand il fait chaud? Mieux encore: le yaourt glacé. EisQueen à Berlin nous ont partagé leurs recettes de yaourt glacé et coulis de fraise maison! Ingrédients Pour le yaourt glacé:3000 g de yaourt800 ml de lait800 g de sucre20 ml d’acid lactic Pour la garniture:2000 g de fruits (par…

Yaourt glacé

Quoi de mieux quand les beaux jours arrivent que de déguster une bonne glace. Et encore mieux: le yaourt glacé! EisQueen à Berlin nous ont partagé leurs recettes de yaourt glacé et leur coulis de fraise ! Ingrédients Pour le yaourt glacé:3000 g de yaourt800 ml de lait800 g de sucre20 ml d’acide lactic Pour…

5 recettes de Milkshakes simples

Aujourd’hui, nous transformons nos desserts préférés en milkshakes. Fruits, chocolat, sucré ou salé, vous trouverez le milkshake parfait pour vous! Charlotte aux fraises 3 boules de glace à la fraise lait 1 poignée quatre quart en morceaux 1 poignée de fraises fraîches Bretzel au caramel au beurre salé 3 boules de glace à la vanille…

Banana bread

Le mois de mai est là! Le temps s’améliore car l’été arrive à grands pas. Le banana bread est un gâteau bon pour la santé et facile à réaliser ! Ingrédients 200g de farine complète 100g de compote de pommes 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 3 bananes 2 œufs…

Roulés à la cannelle

Cette recette de roulés à la cannelle tout droit venus d’Amérique du Nord permet de déguster ces pâtisseries délicieuses et irrésistibles. Ingrédients Pour la pâte briochée: 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie 5 cl d’eau tiède 10 cl de lait 50 gr de beurre fondu 30 gr de sucre roux 1…