Ingrédients
- 100g de pépites de chocolat.
- 20cl de lait.
- 1 cuillère à café de levure chimique.
- 150g de farine.
- 1 cuillère à soupe d’huile.
- 1 cuillère à soupe de sucre.
- 1 œuf.
Préparation
- Battez l’œuf avec le sucre.
- Ajoutez l’huile.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Versez la moitié de la farine sur l’œuf.
- Versez petit à petit le lait en mélangeant continuellement.
- Versez l’autre moitié de farine en mélangeant continuellement.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle.
- Versez un cuillère à soupe de pâte.
- Déposez une cuillère à soupe de chocolat sur le pancake.
- Versez une autre cuillère à soupe de pâte par dessus.
- Retournez le pancake.