Ingrédients

• 1l des bière blonde.
• 50cl de vin blanc moelleux.
• 7cl de cognac.
• 2 citrons verts.
• 1 ananas.
• 1 tranche de pastèque.
• 1 grappe de raisin.
• 2 kiwis.
• 4 cuillère à soupe de sucre de canne.
• 1 racine de gingembre.

Préparation

• Rincez les citrons et coupez les en rondelles.
• Enlevez les pépins des raisins.
• Coupez l’ananas, la pastèque et les kiwis en dés.
• Epluchez et râpez le gingembre.
• Mettez tous les ingrédients sauf la bière dans un grand saladier et mélangez bien.
• Mettez au frais 2h.
• Versez la bière dans le saladier.