En Allemagne, chaque grand-mère sait faire une tarte aux pommes traditionnelle allemande. Si vous voulez goûter à ce délicieux dessert du dimanche après-midi et cuisiner ce dessert pour votre famille ou vos amis, jetez un coup d’œil à cette savoureuse recette ! Ingrédients Pate: 120g de farine 1 cuillère a soupe de levure chimique 120ml…
Catégorie : Dessert
Eton mess
Un dessert anglais délicieux et facile à faire avec très peu de préparation. L’Eton mess est composé de fraises, meringues et de crème liquide entière. Ingrédients 500 gr de fraises 400 cl de crème liquide entière Meringues Feuilles de menthe Préparation Mixer la moitié des fraises afin d’obtenir un coulis de fraises. Ecraser en morceaux…
Gâteau au yaourt
Une recette française très simple pour cuisiner un gâteau sans se prendre la tête. Le premier gâteau que j’ai cuisiné de toute ma vie avec ma mère. Ingrédients 1 pot de yaourt 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d’huile d’olive 1/2 sachet…
Tarte aux pommes
Les pommes sont largement utilisées dans les gâteaux de toutes sortes. Le Strudel est bien sûr le plus connu, mais ce n’est pas la seule façon de déguster délicieux ce fruit en dessert. Ingrédients 3 pommes 250g de farine 140g de sucre en poudre 100ml d’huile de graine 1 pot de yaourt nature 3 oeufs…
Blinis – de délicieuses crêpes russes
Aujourd’hui après vous avoir fait découvert différentes recettes de crêpes et pancakes, je vous fais découvrir les blinis, des crêpes russes. Différentes des petites galettes pour l’apéro que l’on connait et qui se rapprochent beaucoup de nos crêpes françaises adorées. Comme je l’ai dit, les blinis ressemblent à nos crêpes françaises, et sont d’une consistance…
Chocolat Salami
Un dessert très répandu et apprécié en Italie. Bien qu’il fasse parti de la liste produits traditionnels Italiens connu en Italie sous le nom de English Salami, c’est un plat typique Portugais, où il est appelé Salame de Chocolate. C’est un dessert parfait pour les cuisiniers débutants qui ne requiert par l’utilisation d’un four! Cette…
Tarte portugaise à la crème anglaise
Pour les amoureux de la pâtisserie voici une délicieuse et traditionnelle recette portugaise, les tartes portugaises à la crème anglaise aussi appelées Pastel de nata. Photo de Margaret’s cafe à Macau Ingrédients: 270 grammes de sucre en poudre 160 ml d’eau 1 bâton de cannelle 250 ml de lait 150 ml de crème fraîche 4…
3 recettes de pancakes saines
Si vous pensiez que manger de la nourriture saine et équilibrée est trop compliqué, alors vous aviez tort! Les trois recettes de ces filles forts vont vous faire changer d’avis. Leurs postes et activité sur les réseaux sociaux (Instagram et Youtube) montre parfaitement qu’il est tout à fait possible de manger sainement et d’apprécier la…
Gâteau Ricotta Framboise
Photo de Nicole Franzen Ingrédients 225 grammes de farine 240 grammes de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure 3 oeufs 400 grammes de fromage ricotta 115 grammes de beurre fondu 2 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre à la vanille) Des framboises fraîches…
Scones : les délices d’Ecosse
Le Royaume-Uni est généralement réputé pour ses goûts culinaires douteux. Aujourd’hui j’ai décidé de démentir ces stéréotypes concernant les plats Britanniques et vous faire découvrir une recette d’origine Écossaise qui m’a tourner la tête. Ingrédients (12 Scones) 250 grammes de farine (+ pour le plan de travail) 1 oeuf 40 grammes de beurre 15 cl…
Gâteau au chocolat et à la citrouille
Un mélange de saveur qui paraît étonnant et qui s’avère être un délice ! A base de chocolat et de citrouille. La citrouille est l’aliment idéal lors des longues journées d’automne et d’hiver. A part l’usage classique que l’on en fait pour les soupes on est un peu à court d’idées. Et pourtant, la chair…
Special Halloween: Cookie monstre
Ce qui est sympa avec Halloween c’est que l’on peut laisser s’exprimer notre créativité sur des recettes de desserts, cocktails et apéritif. Cette recette nous permet de créer des cookies colorés, rigolos et savoureux! Ingrédients 1 boîte de mélange à gâteau à la vanille 6 cuillère a soupe de beurre fondu 2 oeufs 1/3 c. de sucre…
Crème glacée à la framboise
En été, il est agréable de déguster une bonne crème glacée pour se rafraîchir ou passer un bon moment entre amis et famille. Voici une recette fruitée et rafraîchissante pour un bon moment! Ingrédients 120ml de crème légère 1 cuillère à soupe de sucre Extrait de vanille 75g de framboises 100g de glaçons 60g de…
Bonbons alcoolisés
Le temps est magnifique, les vacances sont là et vous avez beaucoup de temps libre – l’été est le meilleur moment pour organiser des soirées! Si vous aimez inviter vos amis chez vous pour passer une bonne soirée, cette recette est faite pour vous. Les bonbons alcoolisés sont une réussite à chaque fois et partent…
Dessert coloré: la pizza aux fruits
La pizza aux fruits est un dessert parfait pour l’été. Sucré, crémeux et fruité, chaque bouchée est pleine de différentes saveurs. Vous pouvez également laisser s’exprimer votre créativité pour décorer la pizza. Ingrédients 115g de beurre doux 150g de sucre 1 oeuf extrait de vanille 190g de farine sel levure maïzena Garniture 224g de crème…
Dessert coloré: la pizza aux fruits
La pizza aux fruits est un dessert idéal pour l’été. Sucré, crémeux et fruité, ce dessert est un mélange de saveurs et de textures. Laissez s’exprimer votre créativité pour décorer la pizza avec des morceaux de fruits différents et colorés. Pour la pâte 115g de beurre doux 150g de sucre 1 oeuf extrait de vanille…
Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes toujours très apprécié une recette qui change de la classique tarte aux pommes. Un dessert britannique qui a fait son apparition lors de la Seconde guerre mondiale. C’est une recette facile qui permet d’être adaptée selon les goûts de chacun. Ce dessert est autant apprécié par les plus petits que par…
Crumble aux pommes
Cette recette est facile à réaliser et est le dessert parfait à faire en famille ou pour faire plaisir à ses amis! Le fait que cette recette soit facile à réaliser permet de l’ajuster à tous les régimes alimentaires. Ingrédients 6 pommes 70g d’avoine 200g de sucre de canne cannelle 115g de farine vanille 115g…
La petite salade de fruits parfaite
Avec le printemps, c’est le soleil qui s’est invité dans le ciel mais également dans nos assiettes. Que vous soyez en quête de fraîcheur, d’énergie, de gourmandise seine ou juste de couleur dans vos assiettes, cette article est fait pour vous ! Pour une salade de fruit parfaite, il est généralement conseillé de varier les…
Bouchées au Citron et Spéculoos
C’est parti pour une recette acidulée dégoulinante de gourmandise. Je vous parle de « bouchées fondantes au citron et spéculoos ». Petits carrés de gourmandise rafraîchissante, ces bouchées raviront vos papilles et vos invités ! Pour cette recette, vous allez avoir besoin de : 2 citrons jaunes, 6 œufs, 250 g de sucre, 150 g de spéculoos, 80 g…