La pizza de frutas es un postre ideal para el verano. Dulce, cremoso y afrutado, este postre es una mezcla de sabores y texturas. Deja que tu creatividad se exprese para decorar la pizza con diferentes y coloridas trozos de fruta. Ingredientes Para la masa 115g de mantequilla 150g de azúcar 1 huevo extracto de…
Pastas de calabacín y curry
Para los amantes de la pasta, aquí esta una receta original vegetariana y sin gluten, perfecta para un caluroso día de verano.Para 6 personas Ingredientes 1/8 aguacate 1 dientes de ajo 3 o 4 calabacín pimienta de cayena curry pasta de pimiento rojo sal anacardo 150ml de leche de coco Preparación Lavar los calabacines y…
Pierogi – Plato tradicional polaco
Pierogi es el plato más tradicional de Polonia. La receta más popular es la de patatas y queso. Hay muchas recetas diferentes para el pierogi, pero aquí está la receta de una abuela que es, con mucho, la mejor receta! Ingredientes Para la masa: 250g de harina sal 240ml de agua Para el lleno: 900g…
Crumble de manzana
Esta receta es fácil de preparar y es el postre perfecto para hacer con la familia o para complacer a los amigos! El hecho de que esta receta sea fácil de preparar la hace apta para todas las dietas. Ingredientes 6 manzanas 70g de avena 200 g de azúcar de caña canela 115g de harina…
Spaetzle con queso
Un plato alemano delicioso. Ingredientes 400 gr de harina 4 cucharadas de agua 3 cucharaditas de sal 4 huevos 3 cebollas 300 gr de queso rallado mantequilla Preparación Tiempo de preparación : 30 minutos Para la masa. Batir los huevos, anadir la harina, el sal, la agua para obtener una masa espesa. Hervir agua con…
Patatas fritas
El origen de las patatas fritas es en Bélgica, pero en general se conocen como inventadas en su país vecino. Las patatas fritas es algo casi todo el mundo anhela, a pesar de que su preparación no podría ser más fácil. Las papas fritas se sirven calientes, blandas o crujientes, y generalmente se comen como…
Helado Frito
RECETA DE HELADO FRITO Aunque las historias pueden variar en el origen del helado frito, se puede encontrar este convite crujiente-frío en restaurantes asiáticos y mexicanos como ambas nacionalidades quieren apropiarse de la receta, que podemos entender puesto que es tan sabroso! Helado frito es un postre cocinado por las personas que buscan la frescura…
Helado de lavanda
Helado de lavanda Si desea un toque de primavera durante el verano y se siente como si estuviera teniendo un olor floral en los campos de lavanda del sur de Francia, entonces este sabor de helado en el camino a seguir. Usted irá de vacaciones sólo por el medio de una cuchara. Otra alternativa puede…
5 recetas de chocolate
Chocolate Hace unos 4000 años, el chocolate se consideraba más como una bebida amarga que un dulce. A principios de 1900 a. C. se encontró la evidencia de que el chocolate fue producido por culturas pre-olmecas que vivían en el territorio de México actual. Primero, cultivaron plantas de cacao encontradas en los bosques tropicales de…
Parfait de Fresa
El parfait se origina en Francia y es un postre francés tradicional. La receta más antigua conocida es del 1894. La palabra Parfait es una palabra francesa que significa simplemente ‘perfecto’. En Francia el parfait se refiere a un postre congelado hecho de una base de azúcar, jarabe, huevo y crema, pero el parfait americano…
Éclair de Chocolate
Éclair de Chocolate El Éclair es una pastelería oblonga con crema batida o crema pastelera. No se sabe mucho sobre su origen, pero se sabe que se originó en Francia. La primera receta conocida para el éclair aparece en el libro de cocina de la escuela de cocina de Boston de la señora D.A Lincoln,…
Tarta de Manzanas
Tarta de Manzans La Tarta de Manzanas o Apfelstrudel es un típico y querido postre austríaco. Se cree que la Tarta de Manzanas se originó durante el Imperio Austro-Húngaro que gobernó alrededor de 1867-1918. Aunque se origina de Austria y también es su plato nacional esta pasta se disfruta por muchos países a través de…
Chapuza
Historia de Chapuza La afirmación más convincente de los orígenes de la chapuza radica en una carta de 1886 escrita por Emelyn Battersby Hartridge, estudiante en el Vassar College de Nueva York. Antes de ese tiempo el origen del dulce de azúcar no está claro. En esta carta Emelyn escribió que el primo de su…
Pamonha
Pamonha is a traditional Brazilian food, a heritage of the Brazilian native people – it’s a paste made from milk and fresh corn, actually very healthy recipe! This dish is similar to the Mexican tamales, really tasty one also. Traditionally Pamonha is served with a black coffee cup, but it can be served at any…
Crema catalana
Its International Woman’s day and we should prepare something delicious! Crema Catalana is the Spanish version of crème Brule. Of course, a lot of Catalans would argue, crème Brule is France’s version of Crema Catalana. This dessert is also called Crema de Sant Josep, traditionally prepared on 19th of March. The most important thing is…
Folar de Chaves
After few weeks the Easter will come and that is why today’s post is … to give you some time to become chefs of “Folar de Chaves”. Folar is traditional Portuguese bread typically served at Easter. Folar de Chaves is originally from the north-eastern Portuguese regions of Chaves and Valpaços. This bread is stuffed with…
Greek Salad
Tutti conoscono questa insalata proveniente dalla solare Grecia, perciò vale la pena parlare di un piatto così famoso e familiare? Certo che si! Se parliamo della cucina greca è inevitabile parlarne, perchè questa insalata non è solo sinonimo di verdure. É anche estate e freschezza con un sapore mediterraneo. Ingredienti 600g di pomodori (3-4 pomodori…
Ćepavi
Ćepavi is considered by many to be Bosnia and Herzegovina national dish, but also you can find it in a lot of Balkans countries Cepavi are addictive mini sausages served in a special in a special Bosnian pita bread called Somun. Ingredientes 500g ground beef 500g ground lamb 2 slices day-old white bread, cut off…
Ensalada Rusa
Fácil ensalada rusa doméstica que es acompañamento perfecto a carne o pan**! **Cuando no tienes tiempo, puedes coger una rebadana de pan y poner en ella ensalada rusa – sandwich fácil y delicioso Ingredientes 1kg patatas 250g zanahorias 250g pepinillos 200g guisantes 200g maíz 200g jamón 3 huevos 400g mayonesa 1 cucharadita mostaza Sal 2…
Tarator
Tarator –en los Balkanes, eso es una sopa fria (ensalada liquida) muy popular. Among Bulgarians this is a favorite food for the summer! Ingredientes 500g yogurt 250ml of water if you want to eat it like a soup or 1l of water if you want it like a drink ½ cucumber Salt Garlic clove Optional:…