Receta de Muffin de Camembert

Ingredientes

• 100g camembert
• 15cl leche
• 100g tocino
• 1 chalota
• 4 rebanadas de pan de molde
• 2 huevos
• 1 cucharadita de tomillo
• Pimienta

Preparación

• Precalentar el horno a 200 ° C.
• Cortar el camembert y el pan en cubos.
• Pelar la chalota y picarla.
• Cocina el tocino en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
• Mezclar el tocino y la chalota con el queso y el pan. Agrega pimienta.
• Vierta la mezcla en moldes para muffins.
• Batir los huevos con la leche y el tomillo.
• Agrega la mezcla de huevo a los moldes.
• Hornea por 20 minutos.

Que aproveche!