Tagliatelles au Saumon

Tagliatelles au Saumon
Tagliatelles au Saumon

Recette de Tagliatelles au Saumon

Ingrédients

  • 500g de tagliatelles
  • 35cl de crème fraîche.
  • 1 filet de saumon.
  • 10g de beurre.
  • Parmesan râpé.
  • Muscade moulue.
  • Poivre et sel.

Préparation

  • Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
  • Faites cuire les pâtes dans la casserole avec un peu de sel.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la crème.
  • Coupez le saumon en dés.
  • Ajoutez le saumon dans la casserole de crème fraîche.
  • Quand le saumon est cuit, ajoutez le sel, le poivre et la muscade.
  • Egouttez les pâtes et versez les dans la casserole de saumon.
  • Servez dans une assiette et recouvrez de parmesan.

Bon Appétit!