Pancake proteico

Voglia di pancakes? Ci penso io!
I pancakes sono buonissimi, ma come si può fare un pancake vegano, senza uova e senza latte? E un pancake senza farina?
E senza burro?
Ebbene sì, si può fare.

Plumcake alle mele

Le mele sono tra gli ingredienti più usati in cucina per la preparazione di dolci. Lo strudel, ad esempio, è sicuramente il più famoso, ma non è l’unico modo per sfruttare questo frutto come dessert. Oggi ti suggerisco di preparare un plumcake tanto soffice da renderti addirittura contento di saltare fuori dal letto e correre…

Frollini, il gusto scozzese

Ecco un delizioso snack da accompagnare ad una tazza di té. Viene dalla Scozia ed è abbastanza popolare: i frollini. In origine venivano mangiati dai ceti più abbienti, adesso invece è la ricetta più comune di tutte ed è anche piuttosto semplice. Ingredienti 125 grammi di burro 55 grammi di zucchero semolato 180 grammi di…

3 pasti con solo 3 ingredienti

Spesso capita di non avere voglia o di essere troppo stanchi per mettersi ai fornelli e preparare qualcosa da mangiare. Se pensiamo poi a quanti ingredienti possano servire per fare un pasto completo, la situazione non migliora. Ecco quindi tre ricette per una colazione, un pranzo e una cena con soli tre ingredienti! COLAZIONE: pancakes…

Salame inglese al cioccolato

Comunque lo si voglia chiamare (salame inglese, di cioccolato, turco o vichingo), questo dolce è noto a tutti in Italia e molto apprezzato. Nonostante sia stato inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali italiani e il suo nome rimandi automaticamente al Regno Unito, è una produzione tipica portoghese, il famoso Salame de Chocolate. E’ il tipico…

3 ricette per realizzare un meraviglioso pancake fit!

Se hai sempre pensato che mangiare in modo sano e bilanciato fosse troppo difficile per te, ti stai sbagliando di grosso! Le tre ricette di queste forti e creative ragazze ti faranno sicuramente cambiare idea. Infatti i loro posts e la loro attività sui social media dimostrano perfettamente come sia possibile restare in salute mangiando…

Torta di ricotta e lamponi

Foto di Nicole Franzen Ingredienti 225 grammi di farina 00 240 grammi di zucchero in polvere 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di lievito per dolci 3 uova 400 grammi di ricotta 115 grammi di burro fuso 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 400 grammi di lamponi freschi o surgelati 85 grammi di zucchero a…

Torta di zucca al cioccolato

La zucca  La zucca è un ottimo alimento di cui nutrirsi durante autunno e inverno. Oltre al classico impiego per preparare deliziose vellutate o la pratica cottura in forno, la polpa è perfetta per la preparazione di dolci speciali. Ricco di vitamine del gruppo A e B, quest’alimento presenta proprietà nutrizionali molto importanti per l’organismo….

Overnight Porridge

Porridge  La cosa migliore di un buon porridge (di tradizione inglese) è che è uno dei piatti più versatili e completi che tu possa preparare. E’ ottimo a colazione, ma anche a pranzo o a cena se lo preferisci salato. Si prepara in pochissimi minuti o puoi gustarlo freddo preparando la miscela la sera e…

Green Smoothie Bowl

Smoothies Una caratteristica degli smoothies è che adesso puoi prepararli in una ciotola (la cosiddetta bowl). In questo modo, puoi arricchire il tuo piatto di maggiori nutrienti, con un sapore più deciso, perché con la sola aggiunta di qualche ingrediente e di decorazioni li renderai un pasto molto più completo! Tutti vogliono sentirsi energici al…