Brushetta

Voici une recette très colorée tout droit venu de son pays d’origine l’Italie. Temps de préparation : 10minNombre de personne : 4 personnes Ingrédients 4 tranches de pain 3 tomates Mozzarella Basilic Gousse d’ail Huile d’olive Sel Poivre Préparation ETAPE 1Faites griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain. ETAPE…

Salade de riz

Cette salade bon marché est parfaite pour les diners au soleil. Temps de préparation : 10minNombre de personne : 4 personnes Ingrédients 500g de riz 200g de thon 200g de maïs 2 grosses tomates 2 oeufs durs 1 poivron Assaisonnement Huile d’olive Vinaigre Sel Poivre Préparation ETAPE 1Faites cuire le riz. ETAPE 2Lavez le poivron,…

Frites maison

Rien de mieux que des bonnes frites maison pour un repas 100% traditionnel et à partager sans modération. Temps de préparation : 45minNombre de personne : 4 personnes Ingrédients 6 pommes de terre Huile d’olive Paprika Gros sel Préparation ETAPE 1Préchauffez le four à 220°C. ETAPE 2Épluchez et coupez les pommes de terre en forme de frite….

Bagels

Si vous aimez les sandwichs, vous serez fan de la nouvelle tendance snacking : les bagels. Vous devrez composer ce drôle de pain avec un trou au milieu selon vos envies, de nombreuses recettes branchées et d’ingrédients tendance, pour une recette ultra gourmande. Temps de préparation : 20min 1. Ingrédients : Viande de boeuf séché Bagel sésame…

Muffins patate douce, piment et feta

Laissez-vous tenter par cette recette de muffins salés qui seront vos nouvelles stars de l’apéro. Ingrédients Pour 6 personnes: Huile d’olive 600 g de patate douce 4 oignons 2 piments rouges 6 œufs 10 g de feta 230 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan Préparation Peler puis raper les patates douces. Émincer les oignons…

Crème brulée

Entre craquant, onctueux et savoureux, la crème brulée est un dessert unique et tellement facile à réaliser que vous ne pourrez que l’adopter ! Ingrédients 5 jaunes d’oeuf 100g de sucre 50cl de crème fleurette 1 gousse de vanille Préparation Préchauffer le four à 160°C. Fouetter les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que…

Wrap Saumon Avocat

Un peu de renouveau dans votre cuisine avec du saumon, de l’avocat, des ingrédients totalement à la mode. Cette recette simple et personnalisable selon vos goûts peut être servi pour un diner ou un apéro au soleil.  Temps de préparation : 20 minNombre de personne : 4 personnes Ingrédients 4 tortillas 1 avocat 4 tranches de saumon…

Salade Grecque

Pour de la fraicheur dans votre assiette, réalisez une salade grecque très facile à faire et bon marché. Temps de préparation : 15minNombre de personne : 5 personnes Ingrédients Pâtes Farfalles (en option) 1 poivron jaune 1 poivron rouge 3 tomates moyennes 1 concombre Olives noires Feta Assaisonnement Huile d’olive Vinaigre 1 pincée de sel…

Quiche lorraine

La quiche lorraine est un plat typique français présent dans tous les foyers. Elle peut se consommer chaude ou froide, en apéritif ou en plat principal selon les envies. Ingrédients 200g de pâte brisée 200g de lardons 30g de beurre 3 oeufs 20cl de lait 20cl de crème fraîche Sel Poivre Emmental rapé Préparation Préchauffer…

Pâte fajitas au poulet

Profitez de cette recette facile à cuisiner combinant protéines, glucides, lipides et légumes pour un déjeuner délicieux et sain. Ingrédients: 3 cuillères à soupe d’huile 3 escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à…

Pierogis : Raviolis Polonais

Voici une recette donnée par une amie Polonaise. Les pierogis des raviolis (qui ont un goût propre à eux même) faciles à faire et délicieux. Ils peuvent être fourrés par des ingrédients sucrés ou salés : fraises, fromage, viande hachée, champignons, épinards, pommes de terre, etc. Ingrédients Pour la pâte 350 grammes de farine T.55…

Gâteau au yaourt

Une recette française très simple pour cuisiner un gâteau sans se prendre la tête. Le premier gâteau que j’ai cuisiné de toute ma vie avec ma mère. Ingrédients 1 pot de yaourt 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d’huile d’olive 1/2 sachet…