Gateau qui fait l’unanimité auprès des enfants et des adultes, ce plat très populaire en Europe occidentale est parfait pour une occasion et reste très simple à réaliser! 

Pour les ingrédients vous aurez besoin de:

• Fraise ( la catégorie que vous préférez) 
• Une pate, brisée, sablée ou au sucre
• de la crème pâtissière
• la garniture avec les fraises
  • de la confiture de fraises

Maintenant concernant les étapes de la recette:

Tout d’abord, préparez la pate: il faut la faire cuire à blanc pendant 20 à 25 minutes à 180 °C 

Ensuite préparez la crème pâtissière, il faut la laisser refroidir avant de la déposer sur la pâte cuite (ne pas oubliez de bien la fouetter)

Et pour finir il ne reste plus qu’à disposer les fraises soigneusement sur la pâte et de rajouter une légère couche de confiture  et le tour est joué ! (À servir frais) 

Bon appétit !