Une autre recette à la mijoteuse cette fois-ci avec seulement 5 ingrédients ! Une recette facile et délicieuse qui sera appréciée de tous. Ce repas peut être servi de différentes manières, soit avec du riz ou avec le poulet découpé en fins morceaux et servi en tacos.
Ingrédients
- Environ 4-5 poitrines de poulet
- 1 oignon émincé
- 113 ml de sauce sriracha, sauce piquante thaïlandaise
- 88g de miel
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
Préparation
Placer les poitrines de poulet et l’oignon émincé dans une mijoteuse.
Dans un bol, mélanger la sauce sriracha, le miel et le jus de citron vert, verser le tout dans la mijoteuse et bien mélanger de sorte que le poulet soit recouvert de la sauce de façon uniforme.
Cuisiner à feux fort pendant 3-4 heures (ou a feux doux pendant 6-8 heures)
Une fois cuit, sortir les poitrines de poulet et servir chaud.
Vous pouvez servir le poulet accompagné de graines de sésame et de riz, ou avec deux fourchettes déchirer le poulet en de très fins morceaux (voir photo ci-dessus) pour le servir avec des fajitas ou des tacos.