Aquí esta una receta muy colorida directamente de su país de origen, Italia. Tiempo de preparación: 10minNúmero de personas: 4 personas Ingredientes 4 rebanadas de pan 3 tomates Mozzarella Albahaca Diente de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación ETAPA 1Tostar las rebanadas de pan. ETAPA 2Lavar y cortar los tomates en rebanadas. Cortar también…
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Croquetas de jamón y queso
Esta es una receta típica de tapas españolas para compartir con la familia o los amigos! Ingredientes 80g de harina 50cl de leche 4 lonchas de jamón serrano 150 g de queso rallado 1/2 vaso de leche 2 huevos 30g de mantequilla 100 g de pan rallado nuez moscada aceite de fritura sal y pimienta…
Macarrones con queso
Rápido, simple y sabroso, aquí hay una receta de macarrones caseros. Ingredientes 200g de pastas 500 ml de leche 60g de mantequilla 400g de queso cheddar rallado sal y pimienta Preparación Cocer las pastas. En un sartén caliente, poner la mantequilla, harina, sal, pimienta y mezclar bien durante 5 minutos. Añadir la leche y el…
Pan de ajo y queso
Una receta deliciosa y facil para cenas con amigos o con familia. Ingredientes 1 pan Parmeggiano, o cualquier otro queso rallado Mantequilla, blanda Polvo de ajo Perejil Preparación Dejar la mantequilla fuera del frigo para que sera blanda. Pre-calentar el horno a 180°C. Cortar el pan en rebanadas. En un bol combinar la mantequilla, el…
Pastel de carne
Los pasteles de carne son populares en varios lugares, Europa, Australia, Canada, Nigeria, etc. Les presento una receta deliciosa y muy simple con carne de res y queso para mas sabor. i Tiempo de preparación : 30 minutes Tiempo de cocción : 40 minutes Ingredientes 500 gramos de hojaldre 100 gramos de queso rallado 500 gramos de…
Camote, Espinaca y Queso de cabra
Una receta que me dio un amigo de holandia, facilmente adpatable para los vegetarianos. Ingredientes 1kg de camotes 200 gr hojas de espinaca 125 gr queso de cabra Sal y pimienta Nueces Salchichas Preparación Pelar a los camotes, cortarlos en pedazos. Hervir agua y cocer durante 15 minutos los camotes hasta que sean blandos. Durante…
Torta de Ricotta y Frambuesas
Foto por Nicole Franzen Ingredientes: 225 gr de harina 240 gr de azúcar en polvo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 huevos 400 gr de queso ricotta 115 gr de mantequilla derretida 2 cucharaditas de vanilla (azúcar de vanilla o extracto de vanilla) Frambuesas frescas o congeladas azúcar glas…