Hummus casero

Los beneficios del humus son numerosos, es una fuente de vitaminas, minerales y proteínas. El humus también tiene un efecto médico porque reduce la inflamación, ayuda a la digestión, aumenta la energía, ayuda a la salud de los huesos y del corazón. Ingredientes 2 cajas de garbanzos de 400 g 15ml de tahini 2 dientes…

Tacos de pescado negro con salsa de aguacate

Haga sus propios tacos saludables con ingredientes frescos. Aquí hay una receta tradicional mexicana de 8 a 10 tacos. Ingredientes 4 filetes enteros de tilapia, aproximadamente 0.5 / 1 kg Condimento Cajun Salsa tártara para mariscos 1 aguacate, pelado y sin hueso hoja de cilantro (opcional) 3 limones cortados en cuartos  sal coles  16-20 tortillas…

Quiche vegano con patatas y puerros

Aquí hay una receta revisada de Quiche Lorraine. Esta receta es vegetariana y te encantará! Ingredientes 1 paquete de 400 g de tofu extra firme, escurrido 30 ml de salsa de soja o salsa de tamari copos de levadura nutricionales zumo de limón cúrcuma molido 30 ml de leche de soja o de almendras sin…

Pastas de calabacín y curry

Para los amantes de la pasta, aquí esta una receta original vegetariana y sin gluten, perfecta para un caluroso día de verano.Para 6 personas Ingredientes 1/8 aguacate 1 dientes de ajo 3 o 4 calabacín pimienta de cayena curry pasta de pimiento rojo sal anacardo 150ml de leche de coco Preparación Lavar los calabacines y…

Pierogi – Plato tradicional polaco

Pierogi es el plato más tradicional de Polonia. La receta más popular es la de patatas y queso. Hay muchas recetas diferentes para el pierogi, pero aquí está la receta de una abuela que es, con mucho, la mejor receta! Ingredientes Para la masa: 250g de harina  sal 240ml de agua Para el lleno: 900g…

Spaetzle con queso

Un plato alemano delicioso. Ingredientes 400 gr de harina 4 cucharadas de agua 3 cucharaditas de sal 4 huevos 3 cebollas 300 gr de queso rallado mantequilla Preparación Tiempo de preparación : 30 minutos Para la masa. Batir los huevos, anadir la harina, el sal, la agua para obtener una masa espesa. Hervir agua con…