Le pesto est toujours un bon plan pour assaisonner des pâtes mais aussi pour faire des sandwich ou pizza originales. Ingrédients 40g pignons, amandes, noix de Grenoble ou noix de pécan crus 2 grandes grappes de basilic frais 24g de parmesan râpé Jus de citron 2 gousses d’ail Sel 100 ml d’huile d’olive vierge Préparation (facultatif)…