Recette de Soupe de Tomates

Ingrédients

• 3 tomates.
• 3 cuillères à soupe de coulis de tomate.
• 1 pomme de terre.
• 1 oignon.
• 1 gousse d’ail.
• De l’huile.
• Sel et poivre.

Préparation

• Dans une casserole, versez un filet d’huile et faites chauffer.
• Coupez les légumes et versez les dans la casserole.
• Remuez et versez de l’eau jusqu’à recouvrir les légumes.
• Couvrez la casserole et faites cuire 10 minutes.
• Mixez.
• Salez et poivrez.

Bon Appétit!