Croquetas jambon-fromage

Voici une recette de tapas typique espagnole à partager en famille ou entre amis ! Ingredients 80g de farine 50cl de lait 4 tranches de jambon serrano 150 g de fromage râpé 1/2 verre de lait 2 oeufs 30g de beurre 100 g de chapelure noix de muscade huile à friture sel et poivre Préparation…

Bagels

Si vous aimez les sandwichs, vous serez fan de la nouvelle tendance snacking : les bagels. Vous devrez composer ce drôle de pain avec un trou au milieu selon vos envies, de nombreuses recettes branchées et d’ingrédients tendance, pour une recette ultra gourmande. Temps de préparation : 20min 1. Ingrédients : Viande de boeuf séché Bagel sésame…

Muffins patate douce, piment et feta

Laissez-vous tenter par cette recette de muffins salés qui seront vos nouvelles stars de l’apéro. Ingrédients Pour 6 personnes: Huile d’olive 600 g de patate douce 4 oignons 2 piments rouges 6 œufs 10 g de feta 230 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan Préparation Peler puis raper les patates douces. Émincer les oignons…

Pierogis : Raviolis Polonais

Voici une recette donnée par une amie Polonaise. Les pierogis des raviolis (qui ont un goût propre à eux même) faciles à faire et délicieux. Ils peuvent être fourrés par des ingrédients sucrés ou salés : fraises, fromage, viande hachée, champignons, épinards, pommes de terre, etc. Ingrédients Pour la pâte 350 grammes de farine T.55…

Pain à l’ail et au fromage

Une recette succulente et facile pour réaliser le meilleur pain à l’ail accompagné de fromage fondu. Ingrédients (doses à adapter selon vos goûts) 1 pain Parmesan, ou tout autre fromage de votre préférence, râpé Beurre mou Ail en poudre Persil Préparation Sortir le beurre du frigo environ 1 heure à l’avance afin de le ramollir….

Empanadas argentines

Voici une recette d’empanadas argentines qui vont amener le soleil dans vos assiettes. Ingrédients Pour la pâte: 330g de farine 1 jaune d’oeuf 120g de beurre 250ml de lait une pincée de sel Pour la garniture: 2 oignons finement hachés 500gde boeuf haché 1 gousse d’ail Cumin Paprika Sel et poivre 3 oeufs durs 40g…

Special halloween: La pizza bagel fantôme

Cette recette est facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Cette recette est une mini version revisitée de la pizza. Ingrédients 8 tranches de mozzarella 8 mini bagels 1/2 c. marinara 4 olives noires Préparation Préchauffer le four a 180°C. Couper la mozzarella en forme de fantôme Étendre une mince couche de marinara sur le bagel à pizza…

Special Halloween: Cookie monstre

Ce qui est sympa avec Halloween c’est que l’on peut laisser s’exprimer notre créativité sur des recettes de desserts, cocktails et apéritif. Cette recette nous permet de créer des cookies colorés, rigolos et savoureux! Ingrédients 1 boîte de mélange à gâteau à la vanille 6 cuillère a soupe de beurre fondu 2 oeufs 1/3 c. de sucre…

Bonbons alcoolisés

Le temps est magnifique, les vacances sont là et vous avez beaucoup de temps libre – l’été est le meilleur moment pour organiser des soirées! Si vous aimez inviter vos amis chez vous pour passer une bonne soirée, cette recette est faite pour vous. Les bonbons alcoolisés sont une réussite à chaque fois et partent…