Nada mejor que unas buenas patatas fritas caseras para una comida 100% tradicional y para compartir sin moderación. Ingredientes 6 patatas Aceite de olivo Pimentón Sal gruesa Preparación Precalentar el horno a 220°C Pelar y cortar las patatas en patatas fritas. Poner las patatas fritas en una placa de horno y añadir el aceite de…
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Gratin Dauphinois
Una de mis recetas favoritas ! Facil y perfectas para la comida en familia. Tiempo de préparación : 25 minutos Tiempo de cocción : 50 minutos Ingredientes 1,5 kg de patatas 2 dientes de ajo 30 cl de nata para cocinar 1 L de leche 2 cucharaditas de nuez moscada Queso rallado Sal y pimienta Preparación…
(Cottage Pie) Carne picada con patatas
Ingredientes 600g de carne picada 1 cebolla picada 2 zanahorias, peladas y picadas 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de salsa de tomate 600g de patatas 300ml caldo de res sal 50ml de leche 30g de mantequilla Presentación En una sartén con aceite, colocar la cebolla, la zanahoria picada y la carne molida. Cocinar a…
Quiche vegano con patatas y puerros
Aquí hay una receta revisada de Quiche Lorraine. Esta receta es vegetariana y te encantará! Ingredientes 1 paquete de 400 g de tofu extra firme, escurrido 30 ml de salsa de soja o salsa de tamari copos de levadura nutricionales zumo de limón cúrcuma molido 30 ml de leche de soja o de almendras sin…
Patatas fritas
El origen de las patatas fritas es en Bélgica, pero en general se conocen como inventadas en su país vecino. Las patatas fritas es algo casi todo el mundo anhela, a pesar de que su preparación no podría ser más fácil. Las papas fritas se sirven calientes, blandas o crujientes, y generalmente se comen como…