Gratin Dauphinois

Una de mis recetas favoritas ! Facil y perfectas para la comida en familia. Tiempo de préparación : 25 minutos Tiempo de cocción : 50 minutos Ingredientes 1,5 kg de patatas 2 dientes de ajo 30 cl de nata para cocinar 1 L de leche 2 cucharaditas de nuez moscada Queso rallado Sal y pimienta Preparación…

Torta de zanahoria y calabacín

¿Ya no tiene idea para cocinar verduras? Aquí se ofrece una solución sana y diferente para cocinar verduras. Las tortas de zanahoria y calabacín. Y el mejor es que se pueden cambiar que verduras poner en sus tortas. Ingredientes 2 calabacínes rallados 3 zanahorias ralladas  1 cebolleta cortada 1 cucharada  perejil 2 huevos (se puede…