Vegane Kartoffel-Lauch-Quiche

Warum sollten Veganer begrenzte Auswahl haben, wenn es um Essen geht, und immer nur Salate essen? Wenn man alle tierischen Zutaten weglässt, kann man erst richtig kreativ beim Kochen werden und tolle Ergebnisse erzielen, wie zum Beispiel diese vegane Kartoffel-Lauch-Quiche. Menge: 6 Portionen   Zutaten: 1 Packung (ca. 400g) extra-fester Tofu, abgetropft 2 TL Sojasauce…

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer Ein perfektes Mahl für jeden jungen Studenten. Oft haben junge Studenten einen ständigen Mangel an Zeit. Dies liegt zum einen am Studium selbst, zum anderen aber auch am ständigen Freizeitstress den die jungen Menschen erleben. Da kommt dieses leckere und einfache Rezept genau gelegen. Es ist schnell zuzubereiten und liefert ausreichend Kalorien für die…

Pommes Frites

Obwohl viele Länder behaupten sie hätten sie erfunden, stammen sie tatsächlich aus Belgien. Deshalb sind Pommes Frites etwas wonach sich die ganze Welt sehnt. Die Herstellung könnte allerdings nicht einfacher sein. In der Regel werden Pommes gesalzen und mit Ketchup serviert. In vielen Ländern gibt es allerdings auch andere Toppings wie Essig, Mayonnaise etc. Zeit:…