Un postre inglés delicioso y muy facil, hay nada que cocer. Ingredientes 500 gr fresas 400 cl nata líquida entera merengues menta Preparación Licuar la mitad de las fresas para obtener un coulis. Comprimir los merengues en pedazos groseros. Azotar la nata hasta que tenga puntas. Finalmente arreglar todo en vasos, con el resto de…
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Parfait de Fresa
El parfait se origina en Francia y es un postre francés tradicional. La receta más antigua conocida es del 1894. La palabra Parfait es una palabra francesa que significa simplemente ‘perfecto’. En Francia el parfait se refiere a un postre congelado hecho de una base de azúcar, jarabe, huevo y crema, pero el parfait americano…