Todo el mundo quiere sentirse con energía por la mañana para tener un día productivo. El desayuno contribuye en gran medida a ello aportando proteínas, fibra, buenas grasas y vitaminas. Puede combinarlo todo en un batido en menos de 10 minutos!
Esta receta de batidos es deliciosa, simple y personalizable.
Ingredientes
Para el batido:
- 1/4 aguacate maduro
- 2 plátanos maduros (previamente cortado y congelado)
- 120g de frutas rojas frescas y congeladas
- 2 grandes puñados de espinacas
- 1 un pequeño puñado de col rizada
- 240ml de leche sin azúcar
- 1 cucharada de harina de lino
- 2 cucharada de mantequilla de almendras o mantequilla de maní cremosa salada (opcional)
Para el llenado:
- Semillas de girasol sin sal
- Granola
- Nueces crudas o tostadas (almendras, pacanas, nueces, etc.)
- Coco rallado
- Frutas rojas frescas
- Semillas de cáñamo
Preparación
Mezclar todos los ingredientes del batido en una licuadora y mezclar hasta que la mezcla esté cremosa y suave. Agregue leche fina o agua para diluir si es necesario.
Pruebe y ajuste el sabor a su gusto añadiendo plátano para obtener más dulzura o leche más fina para obtener más suavidad.
Para obtener más proteínas, agregue mantequilla de nueces.
Verter la mezcla en un bol y decorar con el relleno elegido.