Laugenbretzel

Die Laugenbrezel gehört zur deutschen Kultur, keine Frage. Mit diesem einfachen Rezept backen Sie die beliebte Brezel ganz schnell zu Hause. Zutaten: 150 g Quark 2 EL Öl 100 g Mehl 1 EL Milch 1,25 EL Salz 1 TL Backpulver Zubereitung: Quark mit Milch und Öl glatt rühren. 2 Prisen Salz zufügen. Mehl und Backpulver…

Karamell-Käsekuchen

Dieser gesalzene Karamell-Käsekuchen ist der Beste, den Sie jemals haben werden! Für ein Dessert zu besonderen Anlässen ist dieser süß-salzige Käsekuchen unschlagbar. Ihre Gäste werden begeistert sein! Zutaten: Für die Basis: 50 g Butter (geschmolzen) 200g Schokoladenkekse Für die Füllung und das Topping: 750 g (3 Becher) Frischkäse 300 g Karamellsauce (Dulce de Leche) aus…

Selbstgemachtes Basilikum-Pesto

Zu Nudeln ist Pesto ein Allzeitfavorit, es eignet sich aber auch für Sandwiches, Pizza und zu Zucchininudeln. Für ein Extraplus an Geschmack kannst du dein Pesto einfach selbst herstellen. Das beste Pesto schmeckt frisch, nach Kräutern, Nüssen sowie Knoblauch und luxuriös. Ursprünglich kommt Pesto aus Ligurien (Italien), wo es mit Mörser und Stößel zubereitet wird. Ein…