Sablés au sésame

Ingrédients

  • 10cl d’eau.
  • 100g de pistaches.
  • 250g de graines de sésame.
  • 1 sachet de levure chimique.
  • 250g de sucre.
  • 500g de farine.
  • 200g de beurre.

Préparation

  • Faites préchauffer le four à 150°C.
  • Mélangez la farine, le beurre, la levure, le sucre, l’eau.
  • Pétrissez la pâte.
  • Formez des morceaux de pâte de la taille souhaitée des biscuits.
  • Trempez les morceaux de pâte dans les graines de sésame d’un côté et les pistache de l’autre.
  • Enfournez 20 minutes.