Keftedakia: le polpette di carne greche

Keftedes o keftedakia: un tradizionale piatto greco ricco di ricordi e sapori. Il piatto povero e semplice per eccellenza della cucina greca. In Spagna possono essere servite come tapas con del vino, della birra, con l’ouzo, oppure come spuntino in qualsiasi momento del giorno. Possono essere messe all’interno di panini o servite duranti i pranzi…