Receta de Sopa de Coliflor
Ingredientes
- 2 patatas
- 1 coliflor
- 75cl agua
- 1 cubito de caldo de pollo
- 50g mantequilla
- 2 cucharadas de nata
- Orégano
- Sal y pimienta
Preparación
- Corta la coliflor para conservar solo los floretes.
- Coloque la coliflor en una cacerola con las papas, el cubo de caldo, el agua y el orégano.
- Cocínelo todo.
- Licua todo con la mantequilla y la nata.
- Agrega sal y pimienta.
A disfrutar!