Receta de Rillettes de Atún

Ingredientes

• 300g atún
• 1 yogur natural
• 1 cucharadita de mostaza
• 2 cucharadas de nata fresca
• 1 cucharada de albahaca picada
• 1/2 limón exprimido
• Pimentón, sal y pimienta

Preparación

• Escurre el atún y tritúralo con un tenedor.
• Agrega el yogur y revuelve.
• Agrega la nata fresca y revuelve.
• Luego, agrega la mostaza y revuelve.
• Agrega el jugo de limón y revuelve.
• Agregue la albahaca, la sal y la pimienta y revuelva.
• Ponlo en el refrigerador.
• Espolvorea con pimentón antes de servir.

Que aproveche!