Receta de Crumble de Manzana y Plátano
Ingredientes
- 2 plátanos
- 4 manzanas
- 100 g de azúcar glass
- 150 g de harina
- 1 cucharadita de canela
- 1 limón
- 150 g de mantequilla
- 150 g de azúcar moreno
Preparación
- Precalentar el horno a 210 ° C.
- Pelar, quitar las semillas y cortar las manzanas en cuartos.
- Cocina las manzanas en una cacerola con un poco de mantequilla durante 5 minutos a fuego medio.
- Después de 5 minutos, agregue el azúcar en polvo y la canela.
- Cocine por otros 5 minutos.
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
- Exprime un limón.
- Unte con mantequilla la sartén.
- En un tazón, combine 100 g de mantequilla, harina y azúcar morena hasta que la mezcla esté gruesa.
- Vierta las manzanas y los plátanos en el molde con el almíbar de limón.
- Agrega la masa encima.
- Hornee por 25 minutos.
A disfrutar!