Recette de Crumble Pommes-bananes
Ingrédients
- 2 bananes.
- 4 pommes.
- 100g de sucre en poudre.
- 1 cuillère à café de cannelle.
- 150g de beurre.
- 150g de farine.
- 1 citron.
- 150g de sucre roux.
Préparation
- Préchauffez le four à 210°C.
- Epluchez, épépinez et coupez en quartiers les pommes.
- Faites cuire les pommes dans une casserole avec un peu de beurre 5 minutes à feu moyen.
- Au bout de 5 minutes, ajoutez le sucre et la cannelle.
- Faites cuire encore 5 minutes.
- Pelez les bananes et coupez les en tranches.
- Pressez un citron.
- Beurrez votre moule.
- Dans un saladier, mélangez 100g de beurre, la farine et le sucre roux jusqu’à ce que le mélange soit « sableux ».
- Versez les pommes et les bananes dans le moule avec le sirop de citron.
- Ajoutez la pâte au dessus.
- Faites cuire au four 25 minutes.
Bon Appétit!