Pain Perdu

Pain Perdu
Pain Perdu

Receta de Pain Perdu

Ingredientes

  • 1 baguette de pan duro.
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar glass.
  • 50cl de leche.
  • 20 g de mantequilla.
  • 10 g de azúcar glas

Preparación

  • Mezclar los huevos, el azúcar y la leche.
  • Corta el pan en rodajas.
  • Remoja las rodajas en la leche durante unos segundos.
  • En una sartén, derrita la mantequilla.
  • Cocine las rodajas de 3 a 4 minutos por lado a fuego lento.
  • Espolvorea con azúcar glas.

A disfrutar!