Ecco una versione adatta ai più pigri del famoso crumble di mele. E’ un dolce inglese nato durante il razionamento di cibo della Seconda Guerra mondiale. Questa ricetta è estremamente semplice e si presta a tutte le possibili sostituzioni o alternative per adeguarsi al tuo regime alimentare. Inoltre essendo così facile da preparare, è un dolce perfetto da preparare e gustare con i bambini, la famiglia o gli amici.
Ingredienti
- 6 mele
- 255 grammi di avena
- 340 grammi di zucchero di canna
- 170 grammi di farina
- 170 grammi di burro
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- aroma alla vaniglia qb
Preparazione
Sbuccia e taglia le mele a cubetti.
Riscalda il forno a 190 °C.
Poni uno strato di mele su una teglia da forno.
Mescola la farina, lo zucchero, l’avena e la cannella in una ciotola. Aggiungi la vaniglia e il burro a pezzetti, poi lavora il tutto con delle fruste finché il composto non risulterà sabbioso e sbriciolato. Spargilo infine sulle mele.
Inforna per 30-35 minuti o finché il crumble non risulterà dorato e le mele morbide.
Ultimo suggerimento: servilo tiepido con del gelato alla vaniglia, aggiungi noci, frutti di bosco o uno sciroppo a tua scelta.
Buon appetito!
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