A la recherche d’une recette vegan ? Épicée et savoureuse ? Alors vous vous trouvez au bon endroit ! Ingrédients Riz complet ou Jasmin (Ou n’importe quel riz que vous préférez, personnellement j’aime le riz Thaïlandais) 1 oignon émincé 2 carottes découpées en biais Curry en poudre Lait de coco 1 bouillon de cube Pois-chiches…
Étiquette : Vegan
Gnocchis à la tomate et aux épinards
Un aliment réconfortant parfait, à la fois sain et délicieux !Attention : pour la sauce de cette recette, vous aurez besoin d’un mixeur. Ingrédients Gnocchis 1 cuillère à soupe de moutarde Epinards Tomates cerise 1 gousse d’ail Noix de cajou non salées Sel et poivre Lait ou lait d’amende (pour les vegans) Préparation Préparer les…
Pain pita aux pois chiches et choux-fleurs
Une recette vegan / végétarienne pour changer. Facile à faire et délicieuse ! Ingredients 340 grammes de fleuron de choux-fleurs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Pois-chiches 2 avocats mûrs 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupes de graines de pin (ou autres selon vos préférences) 4 pains pita…
Green Smoothie Bowl
Tout le monde veut se sentir plein d’énergie le matin pour avoir une journée productive. Le petit déjeuné y contribue fortement en apportant protéines, fibres, bonnes matières grasses et vitamines. Vous pouvez combiner le tout dans un smoothie en moins de 10min!Cette recette de smoothie est délicieuse, simple et personnalisable à souhait. Ingrédients Pour le…
Quiche vegan aux pommes de terre et poireaux
Voici une recette revisitée de Quiche Lorraine. Cette recette est vegan et vous allez l’adorer ! Ingrédients 1 paquet de 400g de tofu extra-ferme, égoutté 30ml de sauce soja ou tamari flocons de levure nutritionnelle jus de citron curcuma moulu 30ml de lait de soja ou d’amande non aromatisé, au besoin 15ml d’huile l’olive une…
Nouilles de courgette et curry
Pour les fans de pâtes, voici une recette originale vegan et sans gluten, parfait pour une chaude journée d’été.Pour 6 personnes Ingrédients 1/8 avocat 1 gousse d’ail 3 ou 4 courgettes piment de cayenne curry pâte de piment rouge sel noix de cajou 150ml de lait de coco Préparation Laver les courgettes et couper les…