Pour les amoureux de la pâtisserie voici une délicieuse et traditionnelle recette portugaise, les tartes portugaises à la crème anglaise aussi appelées Pastel de nata. Photo de Margaret’s cafe à Macau Ingrédients: 270 grammes de sucre en poudre 160 ml d’eau 1 bâton de cannelle 250 ml de lait 150 ml de crème fraîche 4…
Catégorie : Gâteau
3 recettes de pancakes saines
Si vous pensiez que manger de la nourriture saine et équilibrée est trop compliqué, alors vous aviez tort! Les trois recettes de ces filles forts vont vous faire changer d’avis. Leurs postes et activité sur les réseaux sociaux (Instagram et Youtube) montre parfaitement qu’il est tout à fait possible de manger sainement et d’apprécier la…
Gâteau Ricotta Framboise
Photo de Nicole Franzen Ingrédients 225 grammes de farine 240 grammes de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure 3 oeufs 400 grammes de fromage ricotta 115 grammes de beurre fondu 2 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre à la vanille) Des framboises fraîches…
Scones : les délices d’Ecosse
Le Royaume-Uni est généralement réputé pour ses goûts culinaires douteux. Aujourd’hui j’ai décidé de démentir ces stéréotypes concernant les plats Britanniques et vous faire découvrir une recette d’origine Écossaise qui m’a tourner la tête. Ingrédients (12 Scones) 250 grammes de farine (+ pour le plan de travail) 1 oeuf 40 grammes de beurre 15 cl…
Gâteau au chocolat et à la citrouille
Un mélange de saveur qui paraît étonnant et qui s’avère être un délice ! A base de chocolat et de citrouille. La citrouille est l’aliment idéal lors des longues journées d’automne et d’hiver. A part l’usage classique que l’on en fait pour les soupes on est un peu à court d’idées. Et pourtant, la chair…
Special Halloween: Cookie monstre
Ce qui est sympa avec Halloween c’est que l’on peut laisser s’exprimer notre créativité sur des recettes de desserts, cocktails et apéritif. Cette recette nous permet de créer des cookies colorés, rigolos et savoureux! Ingrédients 1 boîte de mélange à gâteau à la vanille 6 cuillère a soupe de beurre fondu 2 oeufs 1/3 c. de sucre…
Crumble aux pommes
Le crumble aux pommes toujours très apprécié une recette qui change de la classique tarte aux pommes. Un dessert britannique qui a fait son apparition lors de la Seconde guerre mondiale. C’est une recette facile qui permet d’être adaptée selon les goûts de chacun. Ce dessert est autant apprécié par les plus petits que par…
Bouchées au Citron et Spéculoos
C’est parti pour une recette acidulée dégoulinante de gourmandise. Je vous parle de « bouchées fondantes au citron et spéculoos ». Petits carrés de gourmandise rafraîchissante, ces bouchées raviront vos papilles et vos invités ! Pour cette recette, vous allez avoir besoin de : 2 citrons jaunes, 6 œufs, 250 g de sucre, 150 g de spéculoos, 80 g…