Special Halloween: Cookie monstre

Ce qui est sympa avec Halloween c’est que l’on peut laisser s’exprimer notre créativité sur des recettes de desserts, cocktails et apéritif.
Cette recette nous permet de créer des cookies colorés, rigolos et savoureux!

Ingrédients

  • 1 boîte de mélange à gâteau à la vanille
  • 6 cuillère a soupe de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1/3 c. de sucre en poudre
  • 1 cuillère a soupe d’extrait de vanille
  • Colorant alimentaire en 3 couleurs (vert, bleu, rose par exemple)
  • 1/2 c. de sucre cristallisé
  • Yeux en orge

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer 2 feuilles de cuisson. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le beurre fondu, les œufs, le sucre en poudre et la vanille et mélanger jusqu’à obtenir consistance homogène.

Diviser la pâte en 3 et mettre un colorant différents dans chaque récipient. Rouler la pâte en boules de la taille d’une cuillère à soupe, puis rouler les boules dans le sucre.

Placer la pâte sur la plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 8 à 10 min jusqu’à ce que le dessus soit craquelé.

Pendant que les biscuits sont encore chauds, collez des yeux en orge. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Bon appétit!

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