Eiskaffee

Wer braucht täglich sein geliebtes Heißgetränk, um in den Tag zu starten? Kaffeetrinker Hände hoch! Allerdings ist es im Sommer oft zu warm. Da hilft nur eins: ein gepflegter Eiskaffee. Am besten frostig-kalt mit Vanilleeis. Zutaten: 300ml starker, warmer Kaffee 1 EL Zucker 3 Kugeln Vanilleeis 100ml Sahne Backkakao zum Bestäuben Zubereitung: Warmen Kaffee mit…

Blueberry Sundae mit Nicecream

Ice, Ice Baby… Was für ein Sommer! Da möchte man am liebsten jeden Tag am Strand liegen und ein Eis essen. Doch das wird auf Dauer ganz schön teuer und habt ihr schon einmal darüber nachgedacht wie viele Kalorien in Eis eigentlich stecken? Mit diesem leckeren, gesunden Eisbecher braucht ihr  euch darüber erst gar keine Gedanken…

Frozen Joghurt Eis mit Erdbeersauce

Wenn es draußen so richtig schön warm ist, gibt es nichts Besseres als Eis. Besser gesagt: als Frozen Joghurt! EisQueen aus Berlin teilt ihr Frozen Joghurt Eis und ihre hausgemachte Erdbeersauce mit uns!  Zutaten: Frozen-Joghurt:3000 g Joghurt800 ml Milch800 g Zucker20 ml MilchsäureFruchttopping:2000 g Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)1000 g Zucker100 g GlucoseZitronensaft Zubereitung: Alle 4 Zutaten…

5 super leichte Milchshakes

Für das heutige Rezept verwandeln wir unsere Lieblingsdesserts in Milchshakes. Es spielt keine Rolle, ob ihr es lieber fruchtig, schokoladig, süß oder salzig mögt, ihr werdet etwas für euren Geschmack finden.  Strawberry Shortcake 3 Löffel Erdbeereis Spritzer Milch 1 Handvoll gekrümelten Mürbekuchen 1 Handvoll Erdbeeren Salted Caramel Pretzel 3 Löffel Vanilleeis Spritzer Milch Karamellsoße 1…

Selbstgemachte Wassermelonen-Eiscreme

Was die meisten Menschen wohl am meisten schätzen? Eiscreme. Sie macht die hohen Temperaturen – besonders während der aktuellen Hitzewelle – viel erträglicher. Bei all den fantastischen Sorten in den Eisdielen ist es aber manchmal schwer, sich zu entscheiden. Mit simplen Zutaten und etwas Kreativität kannst du tolles Eis aber auch zuhause ganz leicht zubereiten….

Heiße Tage? Probiere diesen Frozen Yogurt!

Heiße Tage können hart sein. Bist du Diabetiker sind oder beobachtest du deine Taille oder willst du einfach nur etwas Neues ausprobieren? Frozen Yogurt ist eine gute Alternative. Frozen Yogurts sind schon in den 1980ern auf dem Markt erschienen. In den letzten Jahren haben sie stark an Popularität als gesunde Alternative zu Eis gewonnen. Sie…

Fried ice cream

Fried Ice Cream Der Ursprung und die Geschichten des frittierten Eises variieren. Doch ist  es so, dass du diese heißkalte Köstlichkeit vermehrt in asiatischen oder mexikanischen Restaurants findest. Gebratenes Eis ist ein Dessert für Leute, die die Frische des Eiscremes suchen, aber trotzdem ein warmes Knacken genießen wollen. Es gibt heute auch Eissorten die ähnlich sind,…

Lavendel-Eis

Lavendel-Eis Wenn du dir im Sommer einen Hauch von Frühling wünschst, dann ist Lavendel-Eis genau das Richtige. Du wirst mit deinem Löffel einen Ausflug nach Südfrankreich machen. Probiere dieses sensationelle Rezept aus. Zutaten 1/4 Tassen Vollmilch 1 Teelöffel Lavendelknospen (getrocknet) 1 Tasse Schlagsahne 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 7 Unzen gesüßte Kondensmilch 3/4 Tassen Brombeeren (püriert) Zubereitung…