Dopo averti presentato un burger vegano di broccoli, è l’ora di scoprire la ricetta per realizzarne uno col pesce. E’ semplice da preparare e ottimo per sperimentare un nuovo modo di cucinare il salmone e la ricetta che ti propongo è anche light! Ingredienti: 100 grammi di filetto di salmone fresco 1 cucchiaio di pangrattato…
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Burger di broccoli: un’alternativa buona e sana
I broccoli sono la verdura invernale per eccellenza ed è proprio in questo periodo che dovremmo consumarli per sfruttarne a pieno le proprietà. Essi infatti contengono generose dosi di sulforafano, una molecola naturale protettrice dello stomaco, intestino e tutte le cellule del corpo umano che contribuisce a sanare gastriti e ulcere gastriche. Inoltre protegge l’integrità…