Le « Waikiki Banana Joe » est un plat a la fois savoureux, épicé et sucré! Relevez le défi de recréer ce plat signature du restaurant « Waikiki Burger“ a Postdam (Allemagne)
Ingrédients
- 125g de boeuf frais
- Chia Bun
- Bleu (fromage)
- Bananes grillées
- Miel
- Jalapeños
- Oignon rouge
- Salade Eisberg
- Oignons frits
- Ingrédient secret: Sauce Kahuna faite maison (Cette partie de la recette reste un secret bien gardé 😉 Nous avons utilisé un mélange de sauce soja, ketchup, et sauce chili avec du sucre)
Préparation
Pour la sauce:
Mélanger la sauce soja et le sucre dans une saucière, faire cuire et baisser la température. Laisser mijoter pendant 2-3 minutes puis ajouter le ketchup et la sauce chili et bien mélanger. Faire mijoter encore quelques minutes et laisser refroidir.
Bon appétit!
Ce burger ne correspond pas tout à fait à vos préférences personnelles ? Pas de problème! No problem! Rendez-vous simplement sur le site Internet du restaurant : https://www.waikiki-burger.de et choisissez votre plat préféré parmi une large sélection de créations de hamburgers innovants !
Tu veux venir goûter ce hamburger cuisiné par ceux qui le font le mieux ? Voici les coordonnées du restaurant lui-même :
Addresse: Dortustraße 62, 14467 Potsdam
Téléphoned: +49 331 – 867 454 15
Email: info@waikiki-burger.de