Voici une recette très colorée tout droit venu de son pays d’origine l’Italie.

Temps de préparation : 10min
Nombre de personne : 4 personnes

Ingrédients

• 4 tranches de pain
• 3 tomates
• Mozzarella
• Basilic
• Gousse d’ail
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre

Préparation

ETAPE 1
Faites griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain.

ETAPE 2
Lavez et coupez les tomates en tranche ainsi que la mozzarella que vous placerez sur la tartine.

ETAPE 3
Ajoutez le basilic, la gousse d’ail, un filet d’huile d’olive, puis salez, poivrez.

ETAPE 4
Mettez les bruschettas au four pendant 15min à 180°.

Astuce : Vous pouvez ajouter une tranche de jambon de Parme.

BON APPETIT !!