Chocolat chaud

Ingrédients

  • 150g de chocolat noir.
  • 60cl de lait.
  • 8cl de crème fraîche.
  • Crème chantilly.
  • 4 cuillères à café de cacao en poudre.

Préparation

  • Dans une casserole, versez le lait et la crème.
  • Faites bouillir.
  • Coupez le chocolat en petits morceaux.
  • Retirez la casserole du feu et versez le chocolat.
  • Fouettez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  • Versez le chocolat dans les tasses.
  • Déposez la chantilly sur le chocolat.
  • Saupoudrez de cacao.