Hamburguesa de salmón con espinacas

Es fácil de preparar y una muy buena manera de probar una nueva forma de cocinar el salmón. Esta es una receta ligera y saludable también! Ingredientes 100g de salmón fresco 1 cucharada de pan rallado 1 huevo 180g de espinacas cebollino perejil aceite de oliva virgen extra sal y pimienta zumo de limón y…

Pan de pita con garbanzos y coliflores

Una receta vegana / vegetariana fácil de preparar y delicioso! Ingredientes 340g de coliflores 1 cucharada de aceite de oliva Sal Garbanzos 2 aguacates 1 cucharada de zumo de limón 2 cucharadas de semillas de pino (u otras de acuerdo a sus preferencias) 4 panes de pita Preparación Sobre papel de pergamino, untar las coliflores,…

Torta de zanahoria y calabacín

¿Ya no tiene idea para cocinar verduras? Aquí se ofrece una solución sana y diferente para cocinar verduras. Las tortas de zanahoria y calabacín. Y el mejor es que se pueden cambiar que verduras poner en sus tortas. Ingredientes 2 calabacínes rallados 3 zanahorias ralladas  1 cebolleta cortada 1 cucharada  perejil 2 huevos (se puede…

Ensalada griega tradicional

La cocina griega es una mezcla de culturas. Debido a su ubicación geográfica en Europa y cerca de Asia y África, el aceite de oliva, las frutas, los quesos, los vinos, las especias y tantos otros sabores, componen con asombro las recetas tradicionales griegas. Ingredientes 4 tomates medianamente jugosos 1 Pepino, parcialmente pelado 1 pimiento…