INGREDIENTES :PARA LA SALSA BOLOÑESA :Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada50 gr de zanahoria50 gr de apio50 gr de cebolla250 gr de salsa de tomate500gr de carne picadaPARA LA SALSA DE BECHAMEL:1lt de leche80 gr de mantequilla120gr de harina 0SalarNuez moscada PREPARACIÓNEmpezar por picar finamente el cuchillo apio, zanahoria, pelado y recortado y cebolla…
Categoría: Italy
Brushetta
Aquí esta una receta muy colorida directamente de su país de origen, Italia. Tiempo de preparación: 10minNúmero de personas: 4 personas Ingredientes 4 rebanadas de pan 3 tomates Mozzarella Albahaca Diente de ajo Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación ETAPA 1Tostar las rebanadas de pan. ETAPA 2Lavar y cortar los tomates en rebanadas. Cortar también…
Calzone rápido y fácil
¿Estás cansado de tu día y necesitas una receta rápida y deliciosa? No hay problema. No hay problema. Pruebe esta receta para un calzone: Puede incluso cocinarlo en una sartén. ¿Qué podría ser mejor? Ingredientes 300g de harina 170 ml de agua 1/2 bolsa de levadura sal 1 cucharada de aceite de oliva Salsa de…
Salsa pesto
El pesto es siempre una buena manera de sazonar la pasta, pero también de hacer sándwiches o pizzas originales. Ingredientes 40g piñones, almendras, nueces o pacanas crudas 2 racimos grandes de albahaca fresca 24g de queso parmesano rallado Zumo de limón 2 dientes de ajo Sal 100 ml de aceite de oliva Preparación (opcional) Tostar las…
Salsa pesto
El pesto es siempre una buena manera de sazonar la pasta, pero también de hacer sándwiches o pizzas originales. Ingredientes 40g piñones, almendras, nueces o pacanas crudas 2 racimos grandes de albahaca fresca 24g de queso parmesano rallado Zumo de limón 2 dientes de ajo Sal 100 ml de aceite de oliva Preparación (opcional) Tostar las…
Lasaña de coliflor asada
La lasaña es un plato imprescindible y delicioso. Esta receta revisita la lasaña tradicional con coliflor para un plato sabroso y saludable. Ingredientes 2600g de ramitas de coliflor 30 ml de aceite de oliva virgen extra Sal 450g de tomates italianos 5 dientes de ajo, 4 rebanadas y 1 picado 1 pimiento rojo grande, cortado…