Fish & Chips

Ihr möchtet lernen, wie man Fish and Chips, einen britischen Klassiker, zuhause macht?Toff´s, erklärt uns, wie man ihr berühmtes Hauptgericht zubereitet: Wir schneiden einen frischen Kabeljau in 300 Gramm Filet, nachdem wir ihn entbeint haben. Wir legen das Filet in ein Tablett mit Reismehl, um es zu trocknen. Dadurch erhält es eine grobe Konsistenz, sodass…

Pommes Frites

Obwohl viele Länder behaupten sie hätten sie erfunden, stammen sie tatsächlich aus Belgien. Deshalb sind Pommes Frites etwas wonach sich die ganze Welt sehnt. Die Herstellung könnte allerdings nicht einfacher sein. In der Regel werden Pommes gesalzen und mit Ketchup serviert. In vielen Ländern gibt es allerdings auch andere Toppings wie Essig, Mayonnaise etc. Zeit:…