Diese tolle Alternative zu klassischem Nutella verwöhnt euren Gaumen und ist gleichzeitig ein wenig gesünder und umweltfreundlicher. Zutaten: 60 g Milchschokolade 45 g Haselnussbrei 40g Puderzucker gesiebt 40 g Sonnenblumenöl ein Teelöffel Milchpulver gesiebt ein kleiner Teelöffel Kakaopulver ohne Zucker Zubereitung: Zuerst muss die Milchschokolade mit dem Haselnussbrei und dem Öl im Wasserbad geschmolzen werden. Dann das Milchpulver, den Puderzucker und…
Schlagwort: Zucker
Crema Catalana
Crema Catalana ist die spanische Version von Crème Brûlée. Natürlich behaupten die Katalonier aber, Crème Brûlée ist die französische Version der Crema Catalana. Diese Süßspeise, die auch als Crema de Sant Josep bekannt ist, wird traditionell am 19. März zubereitet. Das wichtigste dabei ist, es vor dem Servieren ein paar Stunden kalt zu stellen. Hier…