Soupe betterave et concombre

Ingrédients

  • 1 gousse d’ail.
  • 1 betterave cuite.
  • 1/4 concombre.
  • 2 yaourts natures.
  • 1/2 citron.
  • Sel et poivre.

Préparation

  • Pressez le citron.
  • Hachez l’ail.
  • Coupez la betterave et le concombre en morceaux.
  • Mixez le tout.
  • Mettez au frais.