Pastel de nata: crostatine alla crema pasticcera

Per gli amanti dei pasticcini, ecco una deliziosa e tradizionale ricetta portoghese: le crostatine alla crema pasticcera, note anche come Pastel de nata. Foto di Margaret’s cafe a Macau Ingredienti: 270 grammi di zucchero semolato 160 ml d’acqua 1 stecca di cannella 250 ml di latte 150 ml di panna da montare 4 tuorli +…