Empanadillas au Thon

Ingrédients

Pour la Pâte : 1 verre de vin blanc,1 verre d’huile,1/2 sachet de levure chimique,1 pincée de selfarine
Pour la farce : Tomates Pelées, 1 poivron,1 oignon, 2 oeufs durs,thon à l’huilesel,poivre

Recette :

  • La pâte : dans un rescipient mettre le vin blanc, l’huile, le sel, puis peu à peu verser de la farine avec le 1/2 paquet de levure chimique…. Peu à peu
  • Continuer à verser de la farine jusqu’à ce que la pâte se décolle des bords du rescipient…
  • Mettre de l’huile d’olives dans une marmite, y faire revenir l’oignon émincé, le poivron en petits dés
  • verser les tomates pelées… Le sel et le poivre selon le goût de chacun.
  • Émietter les oeufs durs…. Les rajouter à cette sauce…. Puis également le thon émietté
  •  Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  •  Y découper des cercles d’environ 12 cms de diamètre
  • À l’aide d’un emporte pièce ou autre. Mettre une bonne cuillerée de cette préparation et replier comme pour faire des chaussons.
  • Four préchauffer 180.. Environ 20 à 30 minutes selon votre four.

Bon appétit !