Gâteau au yaourt

Une recette française très simple pour cuisiner un gâteau sans se prendre la tête. Le premier gâteau que j’ai cuisiné de toute ma vie avec ma mère.

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot d’huile d’olive
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation

Pré-chauffer le four à 180°C.

Dans un bol, verser le pot de yaourt et garder le pot pour les mesures des autres ingrédients. Verser chacun des ingrédients dans l’ordre indiqué et avec les mesures indiquées tout en mélangeant entre chaque.

Beurrer un moule à gâteau (avec du beurre salé c’est encore meilleur!) puis cuisiner pendant 35 minutes.

Enfin servir avec du sucre glace au dessus, de la crème anglaise, du chocolat fondu ou du coulis.

Bon Appétit !

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