Receta de Muffin de Arándanos
Ingredientes
- 5cl leche
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de vainilla líquida
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 100g harina
- 100g azúcar
- 1 plátano
- 30g mantequilla
- 100g arándanos frescos
Preparación
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Derretir la mantequilla.
- Tritura el plátano.
- Agregue la mantequilla y revuelva, luego la harina y revuelva también.
- Luego agregue la leche y revuelva.
- Agregue todos los demás ingredientes excepto los arándanos mientras revuelve.
- Una vez que la masa esté suave, agregue los arándanos.
- Revolver.
- Vierta la masa en moldes para muffins.
- Hornea por 15 minutos.
Que aproveche!