Pasta y Fajitas de Pollo

Disfrute de esta receta fácil que combina proteínas, carbohidratos, grasas y verduras para un desayuno delicioso y saludable.

Ingredientes

  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • 3 chuletas de pollo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 cebolla
  • paprika
  • comino
  • ajo
  • 1,2l de leche
  • 400g de pasta penne
  • 100 g de queso parmesano rallado

Preparación

En un sartén, calentar el aceite.

Añadir el pollo, los pimientos y las cebollas cortadas.

Añadir sal, pimienta, pimentón, comino y ajo y mezclar todo.

Añadir la leche y la pasta una vez cocida.
Revuelva hasta que la leche espese.

Añadir el queso rallado y mezclar.

¡Buen Provecho!


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