Wir lieben die italienische Küche. Mit wenigen Zutaten von gutem Geschmack hat man ohne viel Schnickschnack in aller Kürze immer ein leckeres Essen auf dem Tisch. Feinstes Olivenöl, knackige Pasta, die knalligen Farben von sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum – da kann keiner widerstehen! Zutaten: 500g Nudeln 3 Tomaten Feldsalat Für das Pesto: eine Hand…
Schlagwort: Tomaten
Fettucine mit Haselnusssoße
Unsere Website braucht mehr Pasta Gerichte! Dieses einfache Fettucine Rezept ist das perfekte Gericht für all unsere Pasta-Liebhaber. Zutaten: 100g Haselnüsse 1 Ochsenherztomate 1/8 Knoblauch 1 Zucchini 40g Parmesan 10g Basilikum 1g Chiliflocken 250g Fettucine 250g Kirschtomaten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl Zubereitung: Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Haselnüsse auf einem Backblech…
Blumenkohl-Lasagne
Lasagne ist das Wohlfühl-Essen von vielen, nicht nur wegen des unglaublich tollen Geschmacks und den Unmengen an Käse, sondern auch wegen all der Liebe, die man benötigt, um eine Lasagne zuzubereiten. Ursprünglich kommt Lasagne nicht aus Italien, wie man es vielleicht erwarten würde, sondern aus dem alten Griechenland. Der Name Lasagne stammt vom griechischen Wort…